Fri05182012

Last update08:35:49 AM GMT

Back Témy Gastronómia

Gastronómia

Mladé vína z Karpatskej perly a mušt BOBULO s novými etiketami

  • PDF

Predstavujeme Vám nové produkty z vinárstva KARPATSKÁ PERLA  Mušt BOBULO a mladé vína Irsai Oliver a cuvée Müller-Thurgau x Silvánske zelené, ktoré potvrdzujú výnimočnosť ročníka 2011. Mladosť týchto vín a muštu podčiarkujú nové etikety. Mladé víno Irsai Oliver 2011 už stihlo zabodovať na súťaži Víno kopca na Wine Snow Donovaly 2011 a bolo vyhlásené za najlepšie mladé víno festivalu.

Čítať celý článok...

Karlovský gastrofestival zpestří farmářský trh i kuchař s Michelinskou hvězdou

  • PDF

jedlo syr salama sunka Už jen tři týdny zbývají do zahájení Karlovského gastrofestivalu, jedinečné gurmánské akce, která již potřetí ovládne horské údolí Léskové ve Velkých Karlovicích. Letošní ročník obohatí několik novinek - mezinárodní farmářský trh, galavečeře s držitelem prestižní Michelinské hvězdy, barmanské večery nebo speciální degustační Valašské menu, nově bude zavedeno jednotné platidlo Valašský gastroš. Gastrofestival proběhne od 4. do 11. 11., přičemž hlavní program je plánován na víkend 5. a 6. listopadu.

Čítať celý článok...

Na světě je mnoho známých soutěží vín. Ale jen jedna je v Izraeli: TERRAVINO Mediterranean International Wine Challenge

  • PDF
mediterranean international wine spirit championshipTato tradiční svetová soutež, porádaná v Izraeli jako poslední soutež „grand slamu" OIV v roce, se letos poprvé bude konat v Jeruzaléme. Je opět pod oficiálním patronátem OIV a World Association of Wine& Spirits Writers and Journalist (WAWWJ). Výsledky soutěže jsou započítávány do systému World Ranking Wine (WRW). Prezidentem mezinárodní poroty je profesor Raúl Castellani z Argentiny. Souteže se zúčastní přední světoví degustátoři – napríklad Martha E Beltran, prezidentka světové souteže La Mujer Elige, španelská enoložka Carmen Rodriguez Galvan, profesor enologie a reditel španelských Premios Zarcillo Pascual Herrera Garcia, generální sekretár OIV YannJuban, Master of Wine John Salvi a další. Hodnotí se striktně podle pravidel OIV – tedy v komisi vždy 4 zahraniční (mezinárodní) a 3 národní degustátoři (vetšinou sami producenti),

Čítať celý článok...

Zlato pre vinárstvo ELESKO na súťaži Mundus Vini 2011!

  • PDF
dunaj 2009 elesko Mundus Vini 2011 zlatá medialaVíno od spoločnosti ELESKO opäť zažiarilo ! Medzinárodná vinárska súťaž Mundus Vini 2011 ho ocenila ako jediné slovenské vinárstvo zlatom! Porotcovia medzinárodnej súťaže Mundus Vini 2011 udelili typickej slovenskej odrode Dunaj, ročník 2009, ELESKO veľmi prestížne ocenenie - zlatú medailu. Toto hodnotenie získalo ELESKO ako jediné slovenské vinárstvo spomedzi prihlásených krajanov.

Čítať celý článok...

Úspechy vinárstva KARPATSKÁ PERLA na prestížnej súťaži AWC Vienna

  • PDF
radnica viedenKARPATSKÁ PERLA opäť zožala úspechy na najväčšej svetovej súťaži vín AWC Vienna. Pre KARPATSKÚ PERLU boli najúspešnejšími 2 vína, ktoré mali nad 90 bodov a získali tak zlatú medailu: biele cuvée 4 ŽIVLY 2009 a červené víno VARIETO Alibernet 2008. Striebornou medailou (87-89,9 bodov) ocenili vína VARIETO Sauvignon 2010, VARIETO Frankovka modrá 2009, DÍLEMÚRE Pálava 2009 a červené cuvée 4 ŽIVLY 2007. Vyznamenané pečiatkou „Seal of approval" boli vína, ktoré získali od 84 do 86,9 bodov: VARIETO Chardonnay 2010, VARIETO Veltlínske zelené 2010 a VARIETO Aurelius 2010.

Čítať celý článok...